sábado, 15 de novembro de 2014

Croutons Sem Glúten

Oi gente!!

Dia de vídeeo!! Ops! Hoje é sábado...
Bom, não consegui postar o vídeo ontem (14/11) pois passei o dia resolvendo uns problemas burocráticos e não consegui chegar a tempo de liberar a postagem :(

Mas vida que segue... A receita é super simples, rapidinha e feita no microondas. Usei como base o Pão Sem Glúten de Liquidificador, tem o vídeo e a receita dele aqui!

Assista :)



Ingredientes
3 fatias de pão sem glúten
2 colheres de sopa de Azeite
Temperos à gosto: usei orégano, manjericão e pimenta calabresa (uma pitada de cada)

Passo a passo
Corte o pão em cubinhos, adicione os temperos e o azeite. Misture bem, para que todos os pedacinhos fiquem molhados de azeite.
Depois leve ao microondas por 4 minutos da seguinte forma: coloque 2 minutos, pare, misture os cubinhos, e volte ao microondas novamente por mais 2 minutos. Depois é só deixar esfriar um pouquinho, e eles estarão super crocantes!!


Vocês podem usar esses croutons em saladas, sopas, caldos... Ou podem usar um tempero mais forte como alho ou curry e servir como aperitivos. Nham!!

Você pode fazer isso quando o pão já não estiver mais tão fresquinho, assim a gente coloca em prática o consumo consciente estragando o mínimo possível!

Espero que gostem. 

Não deixem de assistir o vídeo e clicar em "Gostei" para me ajudar na divulgação do meu trabalho! E se Inscrever no meu canal do Youtube: youtube.com/cozinhasemrestricoes
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Muito obrigada!

Até mais ;)

Desejo um ótimo final de semana a todos.

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