quinta-feira, 21 de agosto de 2014

Achados da AP: Coffee Mate (Creme para café)

Essa está sendo a semana do café aqui no blog! hahaha Terça a gente aprendeu a fazer um cappuccino caseiro, e agora eu comecei a usar um produto bem legal pra deixar o café mais cremoso, e tinha que compartilhar.


É o Coffee Mate. O produto em si não é novo, já existe há um tempinho. Mas como até o início do ano eu podia tomar leite, simplesmente me passava batido.

De acordo com a embalagem, ele tem a função de deixar o café mais encorpado e cremoso. E isso me animou, porque ainda estou na busca do café da manhã perfeito.


O produto em si é um pózinho branco fino, que deve ser adicionado no café já pronto. E que de fato o deixa mais cremoso, e sem nenhum sabor residual. O que é ótimo!!


A proporção que uso é uma colher de sopa pra uma xícara de café. Fica no ponto certo pra mim. Mas aí você pode dosar na quantidade que lhe agradar.


Ele é totalmente livre de lactose e de glúten também. Então celíacos e intolerantes podem tomar tranquilamente. Já tem alguns dias que venho tomando ele e não tive nenhuma reação. Uhu! \o/ Vai um cafézinho cremoso, aí?!


Já a notícia ruim é que infelizmente os alérgicos ao leite não podem, por conta do caseinato de sódio (lembra dele no post sobre ingredientes com e sem leite? Clica aqui!), uma pena :(

Ingredientes: xarope de glucose, óleo vegetal hidrogenado, estabilizantes, caseinato de sódio, emulsionantes, aromatizantes, agente anti-aglomerante e sal
Mas se você for celíaco, sensível ao glúten ou intolerante e quiser testar, a embalagem vem com 400g, acredito que dure bastante. E o produto pode ser encontrado em empórios e supermercados grandes que tenham uma maior variedade de importados. Aqui em São Paulo comprei na Liberdade, quase todos os mercadinhos vendem. Dá até pra pesquisar bem o preço.

Não achei nenhum substituto nacional pra ele, caso alguém tenha conhecimento, fica a vontade pra deixar um comentário :)

Bom, é isso. Lembrando que essa "coluna" de Achados se refere a itens que acho interessante compartilhar. Nem sempre são super lançamentos hehehe Mas sim, produtos que vou encontrando e que, de alguma forma, melhoram ou facilitam minha recente vida pós intolerância e sensibilidade ;)

Não esqueçam que amanhã é dia de vídeo!

Fiquem ligados.

Até mais!!

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